INHALT

Fenchel gemahlen. Ägypten

Nährwertangaben auf 100 g Basisprodukt.

Kümmel hat ein herbes Aroma, ist aber deutlich milder als Kreuzkümmel, was ihn zu einem idealen Gewürz zum Kombinieren mit anderen Gewürzen macht. Kümmel ist zum Würzen von Fleisch, Saucen, Suppen, Käse, Salaten, Gemüse, Brot, Kuchen und auch Gebäck geeignet. Alle schwerverdaulichen Lebensmittel, wie Kohlsorten und Hülsenfrüchte sollten mit Kümmel zubereitet werden.