Zwiebelpulver
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INHALT
Zwiebeln. Indien
Brennwert | 1687 KJ | |
403 kcal | ||
Fett | 1 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
Kohlenhydrate | 79,1 g | |
davon Zucker | 0 g | |
Eiweiss | 1,4 g | |
Salz | 0 g |
Nährwertangaben auf 100 g Basisprodukt.
Zwiebelpulver ist sehr einfach zu verwenden und hat den grossen Vorteil, nicht nur praktisch zu sein, sondern auch keine Tränen hervorzurufen. Es ersetzt frische Zwiebeln vorteilhaft in bestimmten Gerichten wie Pürees. Es verleiht Saucen, Gemüse, Fisch und Vinaigrettes Charakter.
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