INHALT

Paprika (Spanien), Konanderkorn, Zimt, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Cayennepfeffer.

Der Name Tandoori leitet sich vom Wort Tandur ab, dem traditionellen indischen Holzkohleofen. Denn Tandoori Gerichte werden in der indischen Küche klassisch mit Holzkohle gegart.