INHALT

Korianderkorn, Kreuzkümmel, Kurkuma, Galgant, Piment, Zimt, Macis, Pfeffer schwarz, Nelken, Kardamom, Cayennepfeffer, Fenchel.

Zu verwenden für die nordafrikanische Küche, für Couscous oder auch Fleischgerichte. Die Mischung hat süsse, scharfe und bittere Aromen, vereint alle in einer Mischung und stammt ursprünglich Maghreb.