Basilikum gesiebt

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INHALT

Basilikum 3mm. Ägypten

 

Brennwert 1262 KJ
301 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 14 g
Salz 0 g

Nährwertangaben auf 100 g Basisprodukt.

Getrocknetes Basilikum kann sowohl in der kalten Küche als auch für warme Gerichte verwendet werden. Beim Erwärmen sollte auf milde Temperaturen geachtet werden. Wenn es verbrennt, schmeckt Basilikum eher bitter. Am besten wird es daher erst in den letzten fünf bis zehn Minuten an das Gericht gegeben. Basilikum ist ein echtes Multitalent. Ob Salate, Saucen, Suppen, Gemüse-, Nudel- und Fleischgerichte oder Pizza – mit Basilikum kannst du fast alles würzen..

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